教學目標

　　1、能根據(jù)需要靈活運用口算、估算的方法或利用計算器進行口算。

　　2、培養(yǎng)學生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。

　　3、培養(yǎng)學生收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)的能力。

　　4、指導(dǎo)學生學以致用，學會健康的生活方式。

　　設(shè)計思路

　　設(shè)計形式多樣的活動，使學生通過動手操作，深入理解概念，體現(xiàn)了知識形成的完整過程，并把數(shù)學知識應(yīng)用到實際生活中去。

　　教學重點：培養(yǎng)學生整理數(shù)據(jù)、利用數(shù)據(jù)的能力。

　　教學難點：理解“不低于、不超過”的含義。

　　教學準備：課件、展臺、

　　教學過程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境

　　師：同學們，在平日里你都喜歡吃什么菜？

　　生：菠菜、牛肉、羊肉、白菜……

　　師：同學們喜歡的可怎不少��！今天民主路小學也為同學們準備了三份套餐菜肴作為今天中午的午餐，看看你們會喜歡哪一種套餐？為什么？（課件出示三份套餐）

　　A             B              C

　　炸雞排       豬肉粉條       辣子雞丁

　　雞蛋西紅柿   家常豆腐       土豆燉牛肉

　　香菇油菜     香菜冬瓜       韭菜豆芽

　　生：我喜歡A套餐，因為我喜歡吃青菜，他不會讓我變得很胖

　　我喜歡B套餐，因為它很有營養(yǎng)

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　　師：看來同學們選擇的原因各式各樣。我們每天都要吃飯，午餐在生活中很重要。同學們，你們覺得一份什么樣的午餐才是最好的呢？

　　生：又好吃又有營養(yǎng)

　　還要營養(yǎng)均衡 ，吃了不會讓人發(fā)胖或營養(yǎng)不良……

　　二、探索新知

　　師：同學們知道的可真不少，現(xiàn)在咱們一起聽聽營養(yǎng)專家是怎么說的。（課件出示營養(yǎng)專家說的話）

　　10歲左右的兒童從每餐午飯菜肴中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超過50克。

　　師問：熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超過50克。

　　不低于、不超過分別是什么意思？

　　生：不低于是不少于、大于或等于

　　不超過是小于或等于

　　師：現(xiàn)在大家用剛從專家那里學來的知識判斷一下A、B、C三份套餐是否符合營養(yǎng)標準？你們可以小組討論一下，然后告訴老師你們的討論結(jié)果。

　　生：A 套餐符合營養(yǎng)標準

　　B 套餐脂肪過高

　　C 套餐熱量不夠

　　師：B、C套餐不符合營養(yǎng)標準，我們應(yīng)該怎樣調(diào)試呢？大家可以商量一下。（學生竊竊私語）

　　有人高聲說：把高的調(diào)低，不足的調(diào)高。

　　生：B套餐脂肪過高了，我們可以把它的脂肪降低一些，把其中的一盤菜換成脂肪低一點的就行了

　　師：這樣的話就符合營養(yǎng)標準了嗎？還有需要注意的嗎？（學生略有沉思，有學生眼睛立刻閃現(xiàn)出光芒）

　　生：我們除了把B套餐的脂肪降低到符合營養(yǎng)標準外，同時還要注意調(diào)整后的新套餐中熱量是否同時符合營養(yǎng)標準。

　　（其他學生聽后恍然大悟，低頭稱道：對啊脂肪和熱量要同時兼顧）

　　師：C套餐該怎么調(diào)整呢？

　　生：C套餐熱量不夠，把熱量調(diào)高

　　師：同學們，你們趕快試著調(diào)整一下吧。（學生埋頭調(diào)試、設(shè)計）

　　三、實踐活動，

　　師：同學們正確的判斷出了民主路小學今天中午只有一份套餐符合營養(yǎng)標準，這可急壞了廚師叔叔，咱們趕快根據(jù)學校的這十種菜幫叔叔搭配出符合營養(yǎng)標準的午餐吧。